La fruta sorprendente rica en vitamina D que fortalece tus huesos

La vitamina D es clave para que tu cuerpo aproveche el calcio y mantenga los huesos firmes 🦴☀️. También refuerza tus defensas frente a infecciones, por lo que no es solo “buena para los huesos”.

• Fuentes principales: la exposición solar sigue siendo la forma más eficiente. En la dieta, destacan los pescados grasos (salmón, atún) y alimentos fortificados. Entre las frutas, la palta es rara: aporta ≈ 4,5 µg por cada 100 g (∼180 IU) 🥑🐟.

• La palta aporta más que vitamina D: tiene grasas saludables (ácido oleico) que ayudan al corazón al bajar el colesterol LDL y subir el HDL. También ofrece antioxidantes y micronutrientes que mejoran la función muscular y el bienestar general 💚.

• Riesgos de déficit: en niños puede causar raquitismo; en adultos, osteomalacia con dolor y debilidad. Además, la falta de vitamina D puede aumentar la vulnerabilidad a enfermedades infecciosas 😷.

Consejos prácticos que conviene añadir:
• Combina palta con alimentos ricos en vitamina D o con grasas para mejorar la absorción (la vitamina D es liposoluble). Por ejemplo, una tostada con palta y salmón.
• La palta ayuda, pero no suele cubrir la dosis diaria recomendada (adultos: aproximadamente 15–20 µg / 600–800 IU). Considera otras fuentes: pescados grasos, leches o bebidas vegetales fortificadas y champiñones expuestos a UV.
• Toma sol de forma segura: exposiciones breves y regulares (por ejemplo 10–30 minutos, según tu tono de piel y hora del día) suelen ser suficientes para muchas personas. Usa protección después del tiempo adecuado. ☀️🕶️
• Si sospechas deficiencia o tienes factores de riesgo (piel oscura, poco sol, dieta estricta), consulta con tu médico y pide un análisis de 25(OH)D; él podrá recomendar suplementos si hace falta 💊🩺.

En resumen: la palta es una aliada vegetal valiosa para sumar vitamina D y grasas saludables, pero lo ideal es combinarla con otras fuentes y hábitos (sol responsable, alimentos fortificados o suplementos bajo criterio médico) para mantener tus huesos y sistema inmune en forma 💪🥑.

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